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La leyenda medieval del caballero que mató al dragón es conocida en casi todo el mundo. Pero, ¿quién era realmente Jorge, Jordi, George, Georgios, Yuri, Giorgio… ? Existen varias versiones. La más aceptada cuenta que nació en el siglo III en la Capadocia (Turquía) y que fue un militar romano. Cuando el …
feb
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¡Comienza el carnaval! Este año se celebra desde el jueves 16 hasta el miércoles 22 de febrero. Si quieres disfrutar de uno de los carnavales más importantes de Cataluña, visita el Carnaval de Sitges. Las actividades más destacadas son: Jueves 16: Comienzo del Carnaval, con la llegada del Rey Carnestoltes. Domingo 19: Rúa de la Disbauxa, …
feb
13
El “calçot” es un tipo de cebolla blanca y dulce que se consigue después de un largo proceso de cultivo. En su última fase, a medida que la planta crece, se tiene que ir calzando, es decir, rodeando de tierra. De ahí su nombre: “calzar”- “calçot”. Dice la leyenda que a finales del S.XIX un …